א דיפּער קוק אין מעטאַבאַליק סינדראָום | על פּאַסאָ, טקסס (2021)
אין הייַנט ס פּאָדקאַסט, ד"ר אַלעקס Jimenez, געזונט קאָוטש Kenna Vaughn, הויפּט רעדאַקטאָר Astrid Ornelas דיסקוטירן וועגן מעטאַבאַליק סינדראָום פֿון אַ אַנדערש פונט פון מיינונג, ווי געזונט ווי פאַרשידענע נוטראַסעוטיקאַלז צו קאַמבאַט אָנצינדונג.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: באַגריסונג, גייז, באַגריסונג צו די פּאָדקאַסט פֿאַר דר. Jimenez און קאָמאַנדע. מיר דיסקוטירן הייַנט ס מעטאַבאַליק סינדראָום, און מיר וועלן דיסקוטירן עס פֿון אַ אַנדערש פונט פון מיינונג. מיר וועלן געבן איר ויסגעצייכנט, נוציק טרינקגעלט וואָס קענען מאַכן זינען און קענען זיין לייכט טויגעוודיק אין שטוב. מעטאַבאַליק סינדראָום איז אַ זייער גרויס באַגריף. עס כּולל פינף הויפּט ישוז. עס האט הויך בלוט גלוקאָוס, עס האט בויך פעט מעזשערמאַנץ, עס האט טריגליסערידעס, עס האט HDL ישוז, און עס האט אַ גאַנץ קאַנגלאַמעריישאַן פון דינאַמיק וואָס מוזן זיין געמאסטן אין די גאנצע סיבה וואָס מיר דיסקוטירן מעטאַבאַליק סינדראָום ווייַל עס אַפעקץ אונדזער קהל זייער. פיל. אַזוי, מיר וועלן דיסקוטירן די באַזונדער ישוז און ווי מיר קענען פאַרריכטן זיי. און געבן איר די פיייקייט צו אַדאַפּט דיין לייפסטייל אַזוי אַז איר טאָן ניט סוף אַרויף. דאָס איז איינער פון די מערסט וויכטיק דיסאָרדערס וואָס ווירקן מאָדערן מעדיצין הייַנט, לאָזן אַליין אַמאָל מיר פֿאַרשטיין עס. אומעטום איר גיין, איר וועט זען אַ פּלאַץ פון מענטשן מיט מעטאַבאַליק סינדראָום. און עס איז אַ טייל פון אַ געזעלשאַפט, און דאָס איז עפּעס איר זען אין אייראָפּע ווי פיל. אָבער אין אַמעריקע, ווייַל מיר האָבן אַ פּלאַץ פון פודז און אונדזער פּלאַטעס זענען יוזשאַוואַלי גרעסערע, מיר האָבן די פיייקייט צו אַדאַפּט אונדזער ללבער דיפערענטלי דורך נאָר וואָס מיר עסן. קיין דיסאָרדער וועט טוישן אַזוי געשווינד און שנעל ווי אַ גוט מעקאַניזאַם און אַ גוט פּראָטאָקאָל צו העלפן איר מיט מעטאַבאַליק דיסאָרדערס און מעטאַבאַליק סינדראָום. אַזוי מיר האָבן געזאָגט אַז הייַנט מיר האָבן אַ גרופּע פון מענטשן. מיר האָבן Astrid Ornelas און Kenna Vaughn, וואָס וועלן דיסקוטירן און לייגן אינפֿאָרמאַציע צו העלפֿן אונדז דורך דעם פּראָצעס. איצט, Kenna Vaughn איז אונדזער געזונט קאָוטש. זי איז די וואָס אַרבעט אין אונדזער אָפיס; ווען איך בין אַ פּראַקטיסינג דאָקטער אויף פיזיש מעדיצין און ווען איך אַרבעט מיט מענטשן איינער אויף איין, מיר האָבן אנדערע מענטשן ארבעטן מיט דייאַטערי ישוז און דייאַטערי באדערפענישן. מייַן מאַנשאַפֿט דאָ איז זייער, זייער גוט. מיר אויך האָבן אונדזער העכסט קליניש פאָרשער און דער יחיד וואָס קערייץ פיל פון אונדזער טעכנאָלאָגיע און איז אין די קאַטינג ברעג פון וואָס מיר טאָן און אונדזער ססיענסעס. עס ס מרס. אָרנעלאַס. פרוי אָרנעלאַס אָדער אַסטריד, ווי מיר רופן זי, זי איז געטאָ מיט די וויסן. זי געץ פּאַסקודנע מיט וויסנשאַפֿט. און עס איז טאַקע, טאַקע ווו מיר זענען. הייַנט, מיר לעבן אין אַ וועלט ווו פאָרשונג איז קומענדיק און ספּיטינג אויס פון די NCBI, וואָס איז די ריפּאַזאַטאָרי אָדער פּובמעד, וואָס מענטשן קענען זען מיר נוצן די אינפֿאָרמאַציע און מיר נוצן וואָס אַרבעט און וואָס טוט עס. ניט אַלע אינפֿאָרמאַציע איז פּינטלעך אין PubMed ווייַל איר האָבן פאַרשידענע מיינונגען, אָבער עס איז כּמעט ווי אַ פינגער אויף אַ דויפעק ווען מיר האָבן אונדזער פינגער אין. מיר קענען זען די טינגז וואָס ווירקן עס. מיט זיכער טערמינען און זיכער אַלערץ, מיר באַקומען נאָוטאַפייד פון ענדערונגען פֿאַר, לאָזן ס זאָגן, דייאַטערי צוקער ישוז אָדער טריגליסעריד ישוז מיט פעט ישוז, עפּעס וועגן מעטאַבאַליק דיסאָרדערס. מיר קענען מין פון קומען אַרויף מיט אַ באַהאַנדלונג פּראָטאָקאָל וואָס איז לייוו צוגעפאסט פון דאקטוירים און ריסערטשערז און PhDs אַרום די וועלט כּמעט טייקעף, ממש אפילו איידער זיי זענען ארויס. פֿאַר בייַשפּיל, הייַנט כאַפּאַנז צו זיין 1 פעברואר. דאָס איז נישט, אָבער מיר וועלן באַקומען רעזולטאַטן און שטודיום דערלאנגט דורך די נאַשאַנאַל דזשאָורנאַל פון קאַרדיאָלאָגי וואָס וועט קומען אין מאַרץ אויב דאָס מאכט זינען. אַזוי אַז אינפֿאָרמאַציע איז פרי הייס אַוועק די פּרעסע, און אַסטריד העלפּס אונדז רעכענען די טינגז און זעט, "היי, איר וויסן, מיר געפֿונען עפּעס טאַקע הייס און עפּעס צו העלפן אונדזער פּאַטיענץ" און ברענגט די N יקוואַלז איינער, וואָס איז פּאַציענט- דאָקטער איז גלייַך צו איינער. א פּאַציענט און טעראַפּיסט זענען די זעלבע ווי מיר טאָן ניט טאָן ספּעציפיש פּראָטאָקאָלס פֿאַר אַלעמען אין אַלגעמיין. מיר מאַכן ספּעציפיש פּראָטאָקאָלס פֿאַר יעדער מענטש ווען מיר גיין דורך דעם פּראָצעס. אַזוי ווי מיר טאָן דאָס, די נסיעה צו פֿאַרשטיין מעטאַבאַליק סינדראָום איז זייער דינאַמיש און זייער טיף. מיר קענען אָנהייבן פֿון נאָר קוקן אויף עמעצער צו די בלאָאָדוואָרק, אַלע די וועג צו דייאַטערי ענדערונגען, צו מעטאַבאַליק ענדערונגען, ביז די סעליאַלער טעטיקייט אַז עס אַרבעט אַקטיוולי. מיר מעסטן ישוז מיט BIAs און BMI, וואָס מיר האָבן דורכגעקאָכט מיט פריערדיקע פּאָדקאַסץ. אָבער מיר קענען אויך באַקומען אין די מדרגה, די גענאָמיקס און די טשאַנגינג פון די טשראָמאָסאָומז און די טעלאָמערעס אין די טשראָמאָסאָומז, וואָס מיר קענען ווירקן דורך אונדזער דיעטע. גוט. אַלע ראָודז פירן צו דיייץ. און וואָס איך זאָגן אין עטלעכע מאָדנע וועג, אַלע ראָודז פירן צו סמאָאָטהיעס, גוט, סמאָאָטהיעס. ווייַל ווען מיר קוקן אין סמאָאָטהיעס, מיר קוקן אין די קאַמפּאָונאַנץ פון סמאָאָטהיעס און קומען אַרויף מיט דינאַמיק וואָס זענען אַבילאַטיז צו טוישן איצט. וואָס איך קוק פֿאַר איז ווען איך קוק פֿאַר טריטמאַנץ, איך קוק אין זאכן וואָס מאַכן מענטשן ס לעבן בעסער, און ווי קענען מיר טאָן דאָס? און פֿאַר אַלע די מוטערס, זיי פֿאַרשטיין אַז זיי קען נישט פאַרשטיין אַז זיי טאָן דאָס, אָבער אַ מאַם וועקן זיך נישט און זאָגן, איך בין געגאנגען צו געבן מיין קינד עסן. ניין, זי איז אַ מין פון מענטאַל לאַוואַגע פון ברענגען די גאנצע קיך ווייַל זי וויל צו אַרייַנציען די בעסטער דערנערונג פֿאַר זייער קינד און פאָרשלאָגן זייער בעסטער סאָרט פון אָפּציעס פֿאַר זייער בעיבי צו גיין דורך די וועלט אָדער דייַקאַרע אָדער עלעמענטאַר שולע, דורך מיטל שולע, דורך הויך שולע אַזוי אַז דער קינד קענען אַנטוויקלען געזונט. קיינער גייט נישט אויס און טראכט אז איך וועל געבן מיין קינד בלויז זשוק און. און אויב דאָס איז דער פאַל, נו, דאָס איז מיסטאָמע נישט גוט עלטערן. אבער מיר וועלן נישט רעדן גוט וועגן דעם; מיר וועלן רעדן וועגן גוט דערנערונג און אַדאַפּטינג די טינגז. אַזוי איך וואָלט ווי צו באַקענען קענאַ רעכט איצט. און זי וועט דיסקוטירן אַ ביסל פון וואָס מיר טאָן ווען מיר זען עמעצער מיט מעטאַבאַליק דיסאָרדערס און אונדזער צוגאַנג צו עס. אַזוי ווי זי גייט דורך דעם, זי וועט קענען צו פֿאַרשטיין ווי מיר אָפּשאַצן און אַססעסס אַ פּאַציענט און ברענגען עס אין אַזוי אַז מיר קענען אָנהייבן צו באַקומען אַ ביסל קאָנטראָל פֿאַר דעם יחיד.
Kenna Vaughn: אלעס אין ארדענונג. אַזוי ערשטער, איך נאָר ווילן צו רעדן וועגן די סמאָאָטהיעס אַ ביסל מער. איך בין אַ מאַם, אַזוי אין דער מאָרגן, די זאכן ווערן משוגע. איר קיינמאָל האָבן ווי פיל צייַט ווי איר טראַכטן איר טאָן, אָבער איר דאַרפֿן די נוטריאַנט נוטריאַנץ און אַזוי טאָן דיין קידס. אַזוי איך ליבע סמאָאָטהיעס. זיי זענען סופּער שנעל. איר באַקומען אַלץ איר דאַרפֿן. און רובֿ מענטשן טראַכטן אַז ווען איר עסן, איר עסן צו פּלאָמבירן דיין מאָגן, אָבער איר עסן צו פּלאָמבירן דיין סעלז. דיין סעלז זענען וואָס דאַרפֿן די נוטריאַנץ. אַז ס וואָס קאַריז איר אויף מיט די ענערגיע, די מאַטאַבאַליזאַם, אַלע פון דעם. אַזוי די סמאָאָטהיעס זענען אַ סופּער גרויס אָפּציע, וואָס מיר געבן אונדזער פּאַטיענץ. מיר אפילו האָבן אַ בוך מיט 150 סמאָאָטהיע רעסאַפּיז וואָס זענען גרויס פֿאַר אַנטי-יידזשינג, העלפּינג צוקערקרענק, לאָוערינג קאַלעסטעראַל, קאַנטראָולינג אָנצינדונג, און אַזאַ ווי. אַזוי עס איז איין מיטל וואָס מיר געבן צו אונדזער פּאַטיענץ. אָבער מיר האָבן קייפל אנדערע אָפּציעס פֿאַר פּאַטיענץ וואָס קומען מיט מעטאַבאַליק קרענק.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: איידער איר גיין אין דאָרט, קענאַ. לאמיך נאר צוגעבן אז דאס וואס איך האב געלערנט איז אז מיר דארפן עס פשוט מאכן. מיר האָבן צו נעמען האָמעס אָדער טייקאַווייַס. און וואָס מיר פּרובירן צו טאָן איז מיר פּרובירן צו געבן איר די מכשירים וואָס קענען העלפֿן איר אין דעם פּראָצעס. און מיר 'רע געגאנגען צו נעמען איר צו דער קיך. מיר װעלן אײַך, אַזױ צו זאָגן, אָנכאַפּן בײם אויער, און מיר װעלן אײַך װײַזן די געביטן, װוּ מיר דאַרפֿן צו קוקן. אַזוי Kenna איז וועגן צו געבן אונדז די אינפֿאָרמאַציע אין טערמינען פון סמאָאָטהיעס וואָס וועט אַרוישעלפן אונדז מיט דייאַטערי ענדערונגען וואָס מיר קענען צושטעלן אונדזער משפחות און טוישן די מעטאַבאַליק ומגליק וואָס אַפעקץ אַזוי פילע מענטשן גערופן מעטאַבאַליק סינדראָום. גיי ווייטער.
Kenna Vaughn: גוט, אַזוי ווי ער האט געזאגט מיט די סמאָאָטהיעס. איין זאַך וואָס איר זאָל לייגן צו דיין סמאָאָטהיע איז, וואָס איך ליבע צו לייגן אין מייַן איז שפּינאַט. שפּינאַט איז אַ ויסגעצייכנט ברירה ווייַל עס גיט דיין גוף מער נוטריאַנץ. איר באַקומען אַן עקסטרע סערווינג פון וועדזשטאַבאַלז, אָבער איר קענען נישט געשמאַק עס, ספּעציעל ווען עס איז באדעקט דורך די נאַטירלעך זיסקייַט וואָס איר געפֿינען אין פירות. אַזוי דאָס איז אַ גרויס אָפּציע ווען עס קומט צו סמאָאָטהיעס. אבער אן אנדער זאַך וואָס ד"ר Jiménez האט דערמאנט איז אנדערע זאכן אין דער קיך. אַזוי עס זענען אנדערע סאַבסטאַטוץ וואָס מיר ווילן צו נוצן און ינסטרומענט אונדזער פּאַטיענץ. איר קענען אָנהייבן קליין, און עס וועט מאַכן אַ ריזיק חילוק נאָר דורך באַשטימען די אָילס מיט וואָס איר קאָכן. און איר וועט אָנהייבן צו זען אַ פֿאַרבעסערונג אין דיין דזשוינץ, דיין קידס, און אַלעמען וועט נאָר פֿאַרבעסערן ימענסלי. אַזוי איין זאַך וואָס מיר וועלן צו באַקומען אונדזער פּאַטיענץ צו נוצן איז די אָילס, אַזאַ ווי אַוואָקאַדאָ ייל, קאָקאָסנוס ייל, און ... מאַסלינע ייל? איילבירטן אויל. יאָ, דאַנקען דיר, אַסטריד.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: דאָס איז געווען מאַסלינע ייל. דאָס איז געווען אַסטריד אין דער הינטערגרונט. מיר באַקומען די Facts אויס ויסגעצייכנט און פאָרזעצן.
Kenna Vaughn: ווען איר באַשטימען די אויס, דיין גוף ברייקס די טינגז דיפערענטלי מיט די אַנסאַטשערייטיד פאַץ. אַזוי אַז ס נאָר אן אנדער אָפּציע אַז איר האָבן אין דער קיך אַחוץ מאכן די סמאָאָטהיעס. אבער ווי איך געזאגט פריער, איך בין אַלע וועגן שנעל, גרינג, פּשוט. עס איז פיל גרינגער צו טוישן דיין לייפסטייל ווען איר האָבן אַ גאַנץ מאַנשאַפֿט אַרום איר. און ווען עס איז גרינג, איר טאָן ניט. איר טאָן נישט וועלן צו גיין אויס און מאַכן אַלץ סופּער שווער ווייַל די גיכער אַז איר שטעקן צו עס זענען נישט זייער הויך. אַזוי איין זאַך וואָס מיר וועלן צו טאָן איז צו מאַכן זיכער אַז אַלץ וואָס מיר געבן אונדזער פּאַטיענץ איז גרינג צו טאָן און עס איז מעגלעך פֿאַר וואָכעדיק לעבן.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: איך בין זייער וויזשאַוואַל. אַזוי ווען איך גיין צו דער קיך, איך ווי צו מאַכן מיין קיך קוק ווי די קאָקינאַ אָדער וואָס זיי רופן עס אין איטאליע, די קוקינאַ און איך האָבן דריי לאגלען דאָרט, און איך האָבן אַן אַוואָקאַדאָ בוימל. איך האָבן די קאָקאָסנוס בוימל איינער, און איך האָבן די מאַסלינע ייל רעכט דאָרט. עס זענען גרויס לאגלען דאָרט. זיי מאַכן זיי שיין, און זיי קוקן טוסקאַן. און, איר וויסן, מיר טאָן ניט זאָרגן אויב עס איז אַ יי, מיר טאָן ניט זאָרגן. אמאל, אפילו ווען איך האב מיין קאווע, כאפ איך די קאקאנוס אויל איינס, און איך גיסט דאס אריין און מאך מיר א ז'אבא מיט קאקאנוס אויל דערין. אַזוי, יאָ, גיין פאָרויס.
Kenna Vaughn: איך וואָלט זאָגן אַז דאָס איז אויך אַ גרויס אָפּציע. אַזוי איך טרינקען גרין טיי, און איך אויך לייגן קאָקאָסנוס ייל אין די גרין טיי צו העלפן בוסט אַלץ און געבן מיין גוף נאָך דאָזע פון די פאַטי אַסאַדז וואָס מיר ווילן.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: איך האב דיר א פראגע, ווען דו האסט אזוי דיין קאווע; ווען איר האָבן די ייל אין עס, טוט עס מין פון שמירן דיין ליפן.
Kenna Vaughn: עס טוט אַ קליין ביסל. אַזוי עס איז אויך ווי טשאַפּסטיק.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: יאָ, עס טוט. עס איז ווי, אָה, איך ליבע עס. גוט, גיין פאָרויס.
Kenna Vaughn: יאָ, איך אויך האָבן צו קאָך אַ ביסל מער נאָר צו מאַכן זיכער אַז אַלץ איז רעכט. יאָ. און נאָך אַ זאַך נאָר גערעדט וועגן עפּעס וואָס אונדזער פּאַטיענץ קענען טאָן אין שטוב, עס זענען טאָנס פון פאַרשידענע אָפּציעס מיט עסן פיש. פאַרגרעסערן דיין גוט ינטייק פון פיש איבער די וואָך, דאָס וועט אויך העלפֿן. און נאָר ווייַל פיש גיט אַזוי פילע גרויס טינגז ווי תוו, איך וויסן אַז אַסטריד אויך האט עטלעכע מער אינפֿאָרמאַציע וועגן תוו.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: איך האָב באַקומען אַ קשיא איידער Astrid קומט אריין. איר וויסן, קוק, ווען מיר רעדן וועגן קאַרבאָוכיידרייץ, מענטשן, איז עס וואָס אַ קאַרבאָוכיידרייט איז? טאַקע, מענטשן זאָגן אַן עפּל, באַנאַנע, זיסוואַרג באַרס, און אַלע מינים פון שטאָפּן מענטשן קענען שאָקלען אַוועק קאַרבאָוכיידרייץ אָדער פּראָטעינס. הינדל, רינדערנס, וועלכער זיי קענען רייס אַרויף. אבער איינער פון די זאכן איך געפונען אַז מענטשן האָבן אַ שווער צייַט מיט איז וואָס גוט פאַץ זענען? איך וויל פינף. גיב מיר צען גוטע פאַץ פֿאַר אַ מיליאָן דאָללאַרס. גיב מיר צען גוטע פאַץ ווי שפּייז, ווי פלייש. ניין, דאָס איז וואָס מיר רעדן וועגן. ווייַל דער פּשוט פאַקט אַז מיר נוצן און מיר 'רע געגאנגען צו לייגן מער צו עס קאָרעוו שלעכט וועט זיין אַוואָקאַדאָ ייל. איילבירטן אויל. איז עס קאָקאָסנוס בוימל? מיר קענען נוצן זאכן ווי פּוטער אָילס, פאַרשידענע טייפּס פון מאַרדזשאַנז, און נישט מאַרדזשאַנז, אָבער מינים פון פּוטער וואָס זענען פֿון, איר וויסן, גראָז-פאסטעכער קאַוז. מיר בייסיקלי קענען לויפן אויס פון קרעמערס, איר וויסן, ניט-נאַנדערי קרימז, זייער ספּעציפיש קרעמערס, די וואָס מיר לויפן אויס פון עס, רעכט? פאַקטיש שנעל. אַזוי עס איז ווי, וואָס אַנדערש איז פעט, רעכט? און דעמאָלט מיר זוכן פֿאַר עס. אַזוי, איינער פון די בעסטער וועגן צו טאָן דאָס איז אַז מיר וועלן נישט שטענדיק שטעלן קרעמער אויף שפּיץ אָדער אונדזער פּוטער אויף שפּיץ, וואָס דורך די וועג, עטלעכע קאַוועס זיי האָבן, זיי שטעלן פּוטער אין עס און צונויפגיסן עס, און זיי מאַכן אַ פאַנטאַסטיש ביסל דזשאַוואַ שלאָגן. און אַלעמען קומט מיט זייער קליין ינגבער און אָילס און זייער קאַווע און מאכט עספּרעסאָ פון הימל, רעכט? אַזוי וואָס אַנדערש קענען מיר טאָן?
Kenna Vaughn: מיר קענען, ווי איך געזאגט, אַדינג די פיש אין, וואָס וועט העלפֿן צו געבן אונדזער ללבער מער פון די תוו. און דעמאָלט מיר קענען אויך טאָן מער לילאַ וועדזשטאַבאַלז, און די וועט צושטעלן דיין גוף מיט מער אַנטיאַקסאַדאַנץ. אַזוי דאָס איז אַ גוט אָפּציע ווען עס קומט צו די שפּייַזקראָם קראָם. א הערשן פון גראָבער פינגער אַז איך ליב געהאט און געהערט אַ לאַנג צייַט צוריק איז צו נישט קראָם אין די דורכגאַנג איז צו פּרובירן צו קראָם אויף די עדזשאַז ווייַל די עדזשאַז זענען ווו איר וועט געפֿינען אַלע די פריש פּראָדוקטן און אַלע די דאַר פלייש. עס איז ווען איר אָנהייבן צו באַקומען אין די דורכגאַנג, און דאָס איז ווו איר וועט אָנהייבן צו געפֿינען, איר וויסן, די קאַשע, די שלעכט קאַרבאָוכיידרייץ, די פּשוט קאַרבאָוכיידרייץ וואָס די אמעריקאנער דיעטע האט ליב געהאט אָבער טאָן ניט דאַווקע דאַרפֿן. די אָרעאָס?
Kenna Vaughn: יא.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: די זיסוואַרג דורכגאַנג אַז יעדער קינד ווייסט. גוט, יאָ.
Kenna Vaughn: אַזוי אַז ס נאָר אן אנדער גרויס פונט דאָרט. אַזוי ווען איר קומען אין אונדזער אָפיס, אויב איר ליידן פון מעטאַבאַליק סינדראָום אָדער נאָר עפּעס אין אַלגעמיין, מיר מאַכן דיין פּלאַנז סופּער פערזענליכען און געבן איר אַזוי פילע עצות. מיר הערן צו דיין לייפסטייל ווייַל וואָס אַרבעט פֿאַר איין מענטש קען נישט אַרבעטן פֿאַר אנדערן. אַזוי מיר מאַכן זיכער אַז מיר צושטעלן איר אינפֿאָרמאַציע וואָס מיר וויסן איר וועט זיין געראָטן מיט און צושטעלן בילדונג ווייַל דאָס איז אן אנדער ריזיק טייל פון עס.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: אלע װעגן פירן צו דער קיך, הא? רעכט? יא זיי טוען. גוט, אַזוי לאָזן ס פארגרעסער אויף דווקא פֿאַר די פעט און די נוטראַסעוטיקאַלז. איך ווילן צו געבן איר אַ געדאַנק וועגן וואָס טיפּ פון נוטראַסעוטיקאַלז זענען צונעמען פֿאַר אונדז ווייַל מיר וועלן צו בוסט אַראָפּ די פינף ישוז וואָס ווירקן מעטאַבאַליק סינדראָום וואָס מיר דיסקאַסט. וואס זענען די פינף בחורים? זאל ס גיין פאָרויס און אָנהייבן זיי אַרויף. עס איז הויך בלוט צוקער, רעכט?
Kenna Vaughn: הויך בלוט גלוקאָוס, נידעריק HDLs, וואָס וועט זיין אַז גוט קאַלעסטעראַל אַלעמען דאַרף. יא. און עס וועט זיין דער הויך בלוט דרוק, וואָס איז נישט געהאלטן הויך פון אַ דאָקטער ס סטאַנדאַרט, אָבער עס איז דימד ווי הויך. אַזוי אַז ס אנדערן זאַך; מיר ווילן צו ענשור אַז דאָס איז מעטאַבאַליק סינדראָום, נישט אַ מעטאַבאַליק קרענק. אַזוי אויב איר גיין צו דער דאָקטער און דיין בלוט דרוק איז 130 איבער פינף און אַכציק, דאָס איז אַ גראדן. אָבער דיין שפּייַזער קען נישט דאַווקע זאָגן אַז דיין בלוט דרוק איז סופּער הויך.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: קיינער פון די דיסאָרדערס דאָ ביי זיך זענען קליניש שטאַטן, און, ינדיווידזשואַלי, זיי זענען כּמעט נאָר טינגז. אָבער אויב איר פאַרבינדן אַלע די פינף, איר האָבן מעטאַבאַליק סינדראָום און איר פילן ווי נישט צו גוט, רעכט?
אַסטריד אָרנעלאַס: יא יא.
Kenna Vaughn: אן אנדער איינער וועט זיין די וידעפדיק וואָג אַרום די בויך און די העכער טריגליסערידעס.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: גרינג צו זען. איר קענען זען ווען עמעצער האט אַ בויך וואָס איז כאַנגגינג איבער ווי אַ פאָנטאַן, רעכט? אַזוי מיר קענען זען אַז איר קענען גיין צו עס מאל איטאַליעניש רעסטראַנץ און זען די גרויס קאָכן. און ער מאל איך גאַט צו זאָגן איר, מאל עס איז נאָר, איר וויסן, מיר גערעדט מיט שעף בויאַרדעע איז נישט אַ דין באָכער. איך טראַכטן אַז שעף בויאַרדעע, איר וויסן וואָס? און דער פּיללסבורי באָכער, רעכט? נו, עס איז נישט זייער געזונט, רעכט? ביידע פון זיי ליידן פון מעטאַבאַליק סינדראָום נאָר פון די אָנהייב. אַזוי עס איז גרינג צו זען. אַזוי דאָס זענען די טינגז וואָס מיר וועלן באַטראַכטן. אַסטריד וועט גיין איבער עטלעכע נוטראַסעוטיקאַלז, וויטאַמינס און עטלעכע פודז וואָס מיר קענען פֿאַרבעסערן די טינגז. דאָ ס אַסטריד, און דאָ ס אונדזער וויסנשאַפֿט קוראַטאָר. אבער דאָ ס אַסטריד, גיין פאָרויס.
אַסטריד אָרנעלאַס: יאָ, איך טרעפן איידער מיר באַקומען אין די נוטראַסעוטיקאַלז, איך ווילן צו מאַכן עפּעס קלאָר. ווי מיר זענען גערעדט וועגן מעטאַבאַליק סינדראָום. מעטאַבאַליק סינדראָום איז נישט אַ, און איך טרעפן פּער סיי, אַ קרענק אָדער אַ געזונט אַרויסגעבן זיך. מעטאַבאַליק סינדראָום איז אַ קנויל פון טנאָים וואָס קענען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג אנדערע געזונט ישוז ווי צוקערקרענק, מאַך און האַרץ קרענק. ווייַל מעטאַבאַליק סינדראָום איז נישט, איר וויסן, אַ פאַקטיש געזונט אַרויסגעבן זיך, עס איז מער אַזוי די גרופּע, די זאַמלונג פון אנדערע טנאָים, פון אנדערע פראבלעמען וואָס קענען אַנטוויקלען אין פיל ערגער געזונט ישוז. נאָר ווייַל פון דעם פאַקט, מעטאַבאַליק סינדראָום האט קיין קלאָר סימפּטאָמס זיך. אָבער דאָך, ווי מיר האָבן גערעדט וועגן, פינף ריזיקירן סיבות זענען כּמעט די וואָס מיר דיסקאַסט: וידעפדיק טאַליע פעט, הויך בלוט דרוק, הויך בלוט צוקער, הויך טריגליסערידעס, נידעריק HDL, און לויט צו געזונט זאָרגן פּראָפעססיאָנאַלס. צו דאקטוירים און ריסערטשערז, איר וויסן אַז איר האָבן מעטאַבאַליק סינדראָום אויב איר האָבן דריי פון די פינף ריזיקירן סיבות.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: יא. דריי. איצט, דאָס טוט נישט מיינען אַז אויב איר האָט עס, איר האָבן סימפּטאָמס. ווי איך זען עס איז געווען קענטיק אויף. אָבער איך האָבן צו זאָגן איר אין מיין דערפאַרונג ווען עמעצער האט מער ווי דרייַ אָדער דרייַ. זיי אָנהייבן צו פילן קרום. זיי פילן ניט רעכט. זיי נאָר פילן ווי, איר וויסן, לעבן איז נישט גוט. זיי האָבן נאָר אַ קוילעלדיק. זיי קוקן עס נישט רעכט. אַזוי און איך קען זיי נישט, אפֿשר. אָבער זייער משפּחה ווייסט אַז זיי קוקן נישט גוט אויס. ווי מאמע זעט נישט אויס גוט. דער טאַטע זעט טאַקע גוט אויס.
אַסטריד אָרנעלאַס: יא יא. און מעטאַבאַליק סינדראָום, ווי איך געזאגט, עס האט קיין קלאָר סימפּטאָמס. אבער איר וויסן, איך איז געווען מין פון געגאנגען מיט איינער פון די ריזיקירן סיבות מיט טאַליע פעט, און דאָס איז ווו איר וועט זען מענטשן מיט וואָס איר רופן די עפּל אָדער באַרנע-שייפּט גוף, אַזוי זיי האָבן וידעפדיק פעט אַרום זייער בויך. און כאָטש דאָס איז נישט טעקניקלי גערעכנט ווי אַ סימפּטאָם, עס איז אַ פאַקטאָר וואָס קענען; איך טרעפן עס קען געבן אַ געדאַנק צו דאקטוירים אָדער אנדערע געזונט זאָרגן פּראָפעססיאָנאַלס אַז דער מענטש וואָס איז, איר וויסן, זיי האָבן פּרעדיאַבעטעס אָדער צוקערקרענק. און, איר וויסן, זיי האָבן וידעפדיק וואָג און אַביסאַטי. זיי קען האָבן אַ געוואקסן ריזיקירן פון מעטאַבאַליק סינדראָום און דעריבער אַנטוויקלען, איר וויסן, אויב עס איז לינקס אַנטריטיד, דעוועלאָפּינג אנדערע געזונט ישוז ווי האַרץ קרענק און מאַך. איך רעכן מיט דעם געזאגט; דעמאָלט מיר וועלן באַקומען אין די נוטראַסעוטיקאַל.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: איך האָב דאָס ליב, איך האָב דאָס ליב. מיר באַקומען עטלעכע גוטע שטאָפּן, און מיר באַקומען עטלעכע אינפֿאָרמאַציע.
אַסטריד אָרנעלאַס: און איך טרעפן מיט דעם געזאָגט, מיר וועלן באַקומען אין די נוטראַסעוטיקאַלז. ווי קעננאַ האָט גערעדט וועגן וואָס איז די טייקאַווייַ? איר וויסן, מיר 'רע דאָ גערעדט וועגן די געזונט ישוז, און מיר 'רע דאָ גערעדט וועגן מעטאַבאַליק סינדראָום הייַנט. אָבער וואָס איז די אָפּמאַך? וואָס קענען מיר זאָגן מענטשן? וואָס קענען זיי נעמען היים וועגן אונדזער רעדן? וואָס קענען זיי טאָן אין שטוב? דאָ מיר האָבן עטלעכע נוטראַסעוטיקאַלז, וואָס איך האָבן געשריבן עטלעכע אַרטיקלען אין אונדזער בלאָג און געקוקט אויף.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: איר טראַכטן, אַסטריד? אויב איר קוק אין 100 אַרטיקלען געשריבן אין על פּאַסאָ, אין מינדסטער אין אונדזער געגנט, זיי זענען אַלע קערייטיד דורך עמעצער. יא. אלעס אין ארדענונג.
אַסטריד אָרנעלאַס: יא. אַזוי מיר האָבן עטלעכע נוטראַסעוטיקאַלז דאָ וואָס זענען ריסערטשט. רעסעאַרטשערס האָבן לייענען אַלע די פאָרשונג שטודיום און געפונען אַז זיי קענען העלפֿן אין עטלעכע וועג און עטלעכע פאָרעם פֿאַרבעסערן, איר וויסן, מעטאַבאַליק סינדראָום און די פארבונדן חולאתן. דער ערשטער איך ווילן צו דיסקוטירן איז די ב וויטאַמינס. אַזוי וואָס זענען די ב וויטאַמינס? דאס זענען די וואָס איר קענען יוזשאַוואַלי געפֿינען זיי צוזאַמען. איר קענען געפֿינען זיי אין די קראָם. איר וועט זען זיי ווי ב-קאָמפּלעקס וויטאַמינס. איר וועט זען ווי אַ קליין סלוי, און עס קומט מיט עטלעכע ב וויטאַמינס. איצט, וואָס טאָן איך ברענגען אַרויף וויטאַמין ב פֿאַר מעטאַבאַליק סינדראָום? אַזוי איינער פון די סיבות ווי ריסערטשערז געפונען אַז איינער פון זיי, איך טרעפן, איינער פון די סיבות פון מעטאַבאַליק סינדראָום קען זיין דרוק. מיט דעם געזאָגט, מיר דאַרפֿן צו האָבן ב וויטאַמינס ווייַל ווען מיר באַקומען סטרעסט ווען מיר האָבן אַ שווער טאָג אין אַרבעט ווען מיר האָבן, איך טרעפן אַ פּלאַץ פון איר וויסן, אַ פּלאַץ פון סטרעספאַל טינגז אין שטוב אָדער מיט משפּחה, אונדזער נערוועז סיסטעם וועט נוצן די ב וויטאַמינס צו שטיצן אונדזער נערוו פונקציע. אַזוי ווען מיר האָבן אַ פּלאַץ פון דרוק, מיר וועלן נוצן די וויטאַמינס, וואָס ינקריסיז דרוק; איר וויסן, אונדזער גוף וועט פּראָדוצירן קאָרטיסאָל. איר וויסן, וואָס סערוועס אַ פֿונקציע. אָבער מיר אַלע וויסן אַז צו פיל קאָרטיסאָל, צו פיל דרוק קענען אַקשלי. עס קען זיין שעדלעך צו אונדז. עס קענען פאַרגרעסערן אונדזער ריזיקירן פון האַרץ קרענק.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: איר וויסן, ווי איך געדענקען ווען מיר האבן דעם, אַלע ראָודז פירן צו דער קיך אין טערמינען פון באַקומען די עסנוואַרג צוריק אין דיין גוף. אַלע ראָודז פירן צו די מיטאָטשאָנדריאַ ווען עס קומט צו דער געגנט פון די ברייקדאַון. די וועלט פון אַטפּ ענערגיע פּראָדוקציע איז סעראַונדאַד און אלנגעוויקלט מיט ניקאָטינאַמידע, NADH, HDP, ATPS, ADP. אַלע די זאכן האָבן אַ קשר מיט וויטאַמין ב פון אַלע סאָרץ. אַזוי די וויטאַמין ב איז ביי די מאָטאָר אין די טערביין פון די טינגז וואָס העלפֿן אונדז. אַזוי עס איז זינען אַז דאָס איז געווען די שפּיץ פון די וויטאַמין און די מערסט וויכטיק. און דעמאָלט זי האט עטלעכע אנדערע ענדפּאָינץ דאָ אויף ניאַסין. וואָס איז מיט ניאַסין? וואס האסטו דארט באמערקט?
אַסטריד אָרנעלאַס: נו, ניאַסין איז אן אנדער ב וויטאַמין, איר וויסן, עס זענען עטלעכע ב וויטאַמינס. אַז ס וואָס איך האָבן עס דאָרט אונטער זייַן מערצאָל און ניאַסין אָדער וויטאַמין ב 3, ווי עס איז מער באַוווסט. עטלעכע זענען אַזוי קלוג. פילע פאָרשונג שטודיום האָבן געפונען אַז גענומען וויטאַמין ב 3 קענען העלפן נידעריקער לדל אָדער שלעכט קאַלעסטעראַל, העלפן נידעריקער טריגליסערידעס און פאַרגרעסערן HDL. און עטלעכע פאָרשונג שטודיום האָבן געפונען אַז ניאַסין, ספּאַסיפיקלי וויטאַמין ב 3, קענען העלפן פאַרגרעסערן HDL מיט 30 פּראָצענט.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: גלייבן. ווען איר קוק אין NADP און NADH, די N איז די ניאַסין, די ניקאָטינאַמידע. אַזוי אין די בייאָוקעמיקאַל קאַמפּאַונד, ניאַסין איז דער איינער וואָס מענטשן האָבן געוואוסט אַז ווען איר נעמען עס די גוט איינער אָדער דער איינער וואָס איז געמיינט צו זיין, איר באַקומען דעם פלאַשינג געפיל און עס מאכט איר קראַצן אַלע דיין טייל פון דיין גוף, און עס פילז גוט ווען איר קראַצן ווייַל עס מאכט איר פילן אַזוי. רעכט, אַזוי שיינע. און דעם ריזיק.
אַסטריד אָרנעלאַס: יא. יאָ, און איך נאָר ווילן צו הויכפּונקט אַ פונט וועגן ב וויטאַמינס. ב וויטאַמינס זענען יקערדיק ווייַל זיי קענען שטיצן אונדזער מאַטאַבאַליזאַם ווען מיר עסן, איר וויסן, קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ, גוט פאַץ, פון קורס, און פּראָטעינס. ווען דער גוף גייט דורך דעם מאַטאַבאַליזאַם פּראָצעס, עס קאַנווערץ די קאַרבאָוכיידרייץ, פאַץ און פּראָטעין. די פּראָטעינס ווענדן אין ענערגיע, און ב וויטאַמינס זענען די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ אין באַשולדיקונג פון דעם.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: לאַטינאָס, אין אונדזער אַלגעמיין באַפעלקערונג, וויסן אַז מיר האָבן שטענדיק געהערט פון די ניאַניע אָדער דער מענטש וואָס גיט וויטאַמין ב ינדזשעקשאַן. אַזוי איר געהערט פון די זאכן. רעכט. ווייל דו ביסט דערשלאגן, ביסטו טרויעריג, וואס וואלטן זיי געטון? נו, איר וויסן וואָס וואָלט אַרייַנשפּריצן זיי מיט B12, רעכט? וואָס זענען די ב וויטאַמינס, רעכט? און דער מענטש וואָלט קומען אויס ווי, יאָ, און זיי וואָלט זיין יקסייטאַד, רעכט? אַזוי מיר האָבן געוואוסט דעם, און דאָס איז דער עליקסיר פון דער פאַרגאַנגענהייט. יענע טראַוואַלינג פאַרקויפערין, וואָס האָבן די פּאָושאַנז און לאָושאַנז, געמאכט אַ לעבן פון געבן ב וויטאַמין קאָמפּלעקס. דער ערשטער ענערגיע טרינקען זענען ערשטער דיזיינד מיט אַ ב קאָמפּלעקס, איר וויסן, פּאַקינג פון זיי. איצט דאָ ס דער אָפּמאַך. איצט אַז מיר האָבן געלערנט אַז ענערגיע טרינקען גרונט אַזוי פילע ישוז, אַז מיר גיין צוריק צו די ב קאַמפּלעקסאַז צו העלפֿן מענטשן בעסער. אַזוי די פאלגענדע וויטאַמין מיר האָבן דאָרט איז אַז מיר האָבן די די, מיר האָבן די וויטאַמין די.
אַסטריד אָרנעלאַס: יאָ, דער ווייַטער איינער איך געוואלט צו רעדן וועגן איז וויטאַמין די. אַזוי עס זענען עטלעכע פאָרשונג שטודיום אויף וויטאַמין די און די בענעפיץ, די בענעפיץ פון וויטאַמין די פֿאַר מעטאַבאַליק סינדראָום, און פּונקט ווי איך דיסקאַסט ווי ב וויטאַמינס זענען וווילטויק פֿאַר אונדזער מאַטאַבאַליזאַם. וויטאַמין די איז אויך נוציק פֿאַר אונדזער מאַטאַבאַליזאַם, און עס קענען העלפן רעגולירן אונדזער בלוט צוקער, יסענשאַלי אונדזער גלוקאָוס. און דאָס אין זיך איז זייער וויכטיק ווייַל, ווי איינער פון די פּרידיספּאָוזינג סיבות פון מעטאַבאַליק סינדראָום, הויך בלוט צוקער. און איר וויסן, אויב איר האָבן אַנקאַנטראָולד הויך בלוט צוקער, דאָס קען פירן צו, איר וויסן, דאָס קען פירן צו פּרעדיאַבעטעס. און אויב דאָס איז נישט באהאנדלט, דאָס קען פירן צו צוקערקרענק. אַזוי פאָרשונג שטודיום האָבן אויך געפונען אַז וויטאַמין די זיך קענען אויך פֿאַרבעסערן ינסאַלאַן קעגנשטעל, וואָס איז שיין פיל וואָס קענען פירן צו צוקערקרענק.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: איר וויסן, איך נאָר געוואלט צו שטעלן אויס די וויטאַמין די איז נישט אַפֿילו אַ וויטאַמין; עס איז אַ האָרמאָנע. עס איז געווען דיסקאַווערד נאָך C דורך Linus Pauling. ווען זיי געפונען עס, זיי נאָר האַלטן אויף נאָמען די פאלגענדע בריוו. גוט, אַזוי זינט עס איז אַ האָרמאָנע, איר נאָר האָבן צו קוקן אין עס. דעם באַזונדער וויטאַמין די אָדער דעם האָרמאָנע טאָקאָפעראָל. עס בייסיקלי קענען טוישן אַזוי פילע מאַטאַבאַליזאַם ישוז אין דיין גוף. איך רעד וועגן ממש 400-500 פאַרשידענע פּראַסעסאַז וואָס מיר געפֿינען. לעצטע יאָר איז געווען 10. מיר זענען איצט כּמעט 20 אנדערע בייאָוקעמיקאַל פּראַסעסאַז וואָס זענען אַפעקטאַד גלייַך. נו, עס מאכט מין פון זינען. קוק, אונדזער מערסט באַטייַטיק אָרגאַן אין דעם גוף איז אונדזער הויט, און רובֿ פון די צייַט, מיר געלאפן אַרום אין עטלעכע סאָרט פון סקאַמפּי קליידער, און מיר זענען געווען אין דער זון אַ פּלאַץ. נו, מיר האָבן נישט שטייען צו סיבה אַז דער באַזונדער אָרגאַן קענען פּראָדוצירן אַ ריזיק סומע פון היילונג ענערגיעס, און וויטאַמין די טוט דאָס. עס איז געשאפן דורך די זונשייַן און אַקטיווייטיד. אבער די היינטיקע וועלט, צי מיר זענען ארמאניש, איראנער, אנדערע קולטורן אין צפון, ווי שיקאגא, מען באקומט נישט אזויפיל ליכט. אַזוי דיפּענדינג אויף קולטור ענדערונגען און פארמאכט מענטשן לעבעדיק און ארבעטן אין די פלורעסאַנט לייץ, מיר פאַרלירן די עסאַנס פון וויטאַמין די און ווערן זייער קראַנק. דער מענטש וואס נעמט וויטאַמין די איז פיל געזונטער, און אונדזער ציל איז צו כאַפּן די וויטאַמין די איז אַ פעט-סאַליאַבאַל וויטאַמין און איינער וואָס עמבעדיד זיך דורך אים און איז געראטעוועט אין די לעבער צוזאמען מיט די פעט אין דעם גוף. אַזוי איר קענען כאַפּן עס סלאָולי ווען איר נעמען עס, און עס איז שווער צו באַקומען טאַקסיק לעוועלס, אָבער די זענען וועגן XNUMX נאַנאָגראַם פּער דעסיליטער וואָס זענען צו הויך. אָבער רובֿ פון אונדז לויפן אַרום מיט XNUMX-XNUMX, וואָס איז נידעריק. אַזוי, אין עסאַנס, דורך רייזינג אַז, איר וועט זען אַז די ענדערונגען אין בלוט צוקער וועט פּאַסירן וואָס אַסטריד איז גערעדט וועגן. וואָס זענען עטלעכע פון די טינגז וואָס מיר באַמערקן, ספּעציעל וויטאַמין די? עפּעס?
אַסטריד אָרנעלאַס: איך מיין, איך וועל נאך א ביסל צוריק קומען צו וויטאַמין די; איך ווילן צו דיסקוטירן עטלעכע פון די אנדערע נוטראַסעוטיקאַלז ערשטער. אקעי. אָבער שיין פיל וויטאַמין די איז וווילטויק ווייַל עס העלפּס פֿאַרבעסערן דיין מאַטאַבאַליזאַם, און עס העלפּס פֿאַרבעסערן דיין ינסאַלאַן קעגנשטעל, לפּחות צו מעטאַבאַליק סינדראָום.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: ווי וועגן קאַלסיום?
אַסטריד אָרנעלאַס: אַזוי קאַלסיום גייט האַנט-אין-האַנט מיט וויטאַמין די, און די זאַך וואָס איך געוואלט צו רעדן וועגן מיט וויטאַמין די און קאַלסיום צוזאַמען. מיר אָפט טראַכטן וועגן די פינף סיבות וואָס מיר דערמאנט פריער וואָס קען פאַרשאַפן אַ מעטאַבאַליק סינדראָום. נאָך, עס איז, איר וויסן, אויב איר ווילן צו טראַכטן וועגן אים, ווי וואָס זענען די אַנדערלייינג סיבות פֿאַר אַ פּלאַץ פון די ריזיקירן סיבות? און ווי, איר וויסן, אַביסאַטי, אַ זיציק לייפסטייל, מענטשן וואָס טאָן ניט אָנטייל נעמען אין אַ געניטונג אָדער פיזיש טעטיקייט. איינער פון די טינגז וואָס קענען פּרידיספּאָוז אַ מענטש אָדער פאַרגרעסערן זייער ריזיקירן פון מעטאַבאַליק סינדראָום. לאָזן מיר שטעלן דעם סצענאַר. וואָס אויב אַ מענטש האט אַ כראָניש ווייטיק קרענק? וואָס אויב זיי האָבן עפּעס ווי פיבראָמיאַלגיאַ? זיי זענען קעסיידער אין ווייטיק. זיי טאָן נישט וועלן צו רירן, אַזוי זיי טאָן נישט וועלן צו געניטונג. זיי טאָן נישט וועלן צו פאַרשטאַרקן די סימפּטאָמס. מאל, עטלעכע מענטשן האָבן כראָניש ווייטיק אָדער זאכן ווי פיבראָמיאַלגיאַ. זאל ס גיין אַ ביסל מער יקערדיק. עטלעכע מענטשן נאָר האָבן כראָניש צוריק ווייטיק, און איר טאָן נישט וועלן צו אַרבעטן אויס. אַזוי נאָר איר זענט נישט טשוזינג ווי עטלעכע פון די מענטשן זענען נישט טשוזינג צו זיין ינאַקטיוו ווייַל זיי ווילן צו. עטלעכע פון די מענטשן זענען לאַדזשיטאַמאַטאַלי אין ווייטיק, און עס זענען עטלעכע פאָרשונג שטודיום, און דאָס איז וואָס איך וואָלט פאַרבינדן וויטאַמין די און קאַלסיום מיט וויטאַמין די און קאַלסיום. איר וויסן, מיר קענען איר קענען נעמען זיי צוזאַמען. זיי קענען העלפֿן פֿאַרבעסערן כראָניש ווייטיק אין עטלעכע מענטשן.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: גלייבן. און מיר אַלע וויסן אַז קאַלסיום איז איינער פון די סיבות פון מוסקל ספּאַזאַמז און רילאַקערז. טאָנס פון סיבות. מיר וועלן גיין אין יעדער פון די. מיר וועלן האָבן אַ פּאָדקאַסט אויף בלויז וויטאַמין די און די ישוז אין קאַלסיום ווייַל מיר קענען גיין טיף. מי ר גײע ן טי ף או ן מי ר גײע ן א גאנצ ן װע ג צ ו דע ם גענאם . דער גענאָמע איז גענאָמיקס, וואָס איז די וויסנשאַפֿט פון פֿאַרשטיין ווי דערנערונג און די גענעס טאַנצן צוזאַמען. אַזוי מיר 'רע געגאנגען צו גיין דאָרט, אָבער מיר זענען ווי מיר זענען פּאַמעלעך דורכנעמען אין דעם פּראָצעס ווייַל מיר מוזן נעמען די געשיכטע פּאַמעלעך. וואס איז ווייטער?
אַסטריד אָרנעלאַס: דערנאָך, מיר האָבן אָמעגאַ 3 ס, און איך וויל ספּאַסיפיקלי הויכפּונקט אַז מיר רעדן וועגן אָמעגאַ 3 ס מיט EPA, נישט DHA. אַזוי דאָס זענען EPA, וואָס איז דער איינער וואָס איז ליסטעד דאָרט, און DHA. זיי זענען צוויי יקערדיק טייפּס פון אָמעגאַ 3 ס. יסענשאַלי, זיי זענען ביידע זייער וויכטיק, אָבער עטלעכע פאָרשונג שטודיום און איך האָבן דורכגעקאָכט אַרטיקלען אויף דעם אויך האָבן געפֿונען אַז איך טרעפן אַז איך נעמען אָמעגאַ 3 ס ספּאַסיפיקלי מיט EPA, עס איז נאָר העכער אין זייַן בענעפיץ ווי DHA. און ווען מיר רעדן וועגן אָמעגאַ 3 ס, זיי קענען זיין געפֿונען אין פיש. רובֿ פון די צייַט, איר ווילן צו נעמען אָמעגאַ 3 ס; איר זען זיי אין די פאָרעם פון פיש אָילס. און דאָס איז צוריק צו וואָס קענאַ דיסקאַסט פריער, ווי נאָך אַ מעדיטערראַנעאַן דיעטע, וואָס דער הויפּט פאָוקיסיז אויף עסן אַ פּלאַץ פון פיש. דאָס איז ווו איר באַקומען דיין ינטייק פון אָמעגאַ 3 ס, און פאָרשונג שטודיום האָבן געפונען אַז אָמעגאַ 3 ס זיך קענען העלפֿן העכערן האַרץ געזונט, און זיי קענען העלפֿן נידעריקער שלעכט קאַלעסטעראַל צו דיין לדל. און די קענען אויך פֿאַרבעסערן אונדזער מאַטאַבאַליזאַם, פּונקט ווי וויטאַמין די.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: ווילן צו גיין פאָרויס און פאַרדעקן אַלע די זאכן אונטער די פאַקט אַז מיר זענען אויך קוקן, און ווען מיר האַנדלען מיט מעטאַבאַליק סינדראָום, מיר האַנדלען מיט אָנצינדונג. אָנצינדונג און תוו זענען באקאנט. אַזוי וואָס מיר דאַרפֿן צו טאָן איז צו אַרויספירן די פאַקט אַז אָמעגאַ האָבן שוין אין די אמעריקאנער דיעטע, אפילו אין אַ גראַמאַ ס דיעטע. און דעמאָלט, ווי ווידער, מיר הערן צוריק אין די טאָג ווען באָבע אָדער באָבע וואָלט געבן איר דאָרש לעבער ייל. נו, די העכסטן אָמעגאַ-קעריינג פיש איז די הערינג, וואָס איז וועגן 800 מילאַגראַמז פּער סערווינג. דער דאָרש איז ווייַטער ווען עס איז אַרום 600. אָבער ווייַל פון די אַוויילאַבילאַטי, די קאָרט איז פיל מער בנימצא אין זיכער קאַלטשערז. אַזוי אַלעמען וואָלט האָבן דאָרש לעבער ייל, און זיי וואָלט מאַכן איר פאַרמאַכן דיין נאָז און טרינקען עס, און זיי געוואוסט אַז עס קאָראַלייטאַד. זיי וואָלט טראַכטן עס ס אַ גוט שמירעכץ. נאָך, עס איז געווען אַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ספּאַסיפיקלי מיט מענטשן, און יוזשאַוואַלי, באָבע וואס געוואוסט וועגן דעם רעכט העלפט מיט די געדערעם, העלפּס די אָנצינדונג, העלפּס מיט די דזשוינץ. זיי געוואוסט די גאנצע געשיכטע הינטער דעם. אַזוי מיר וועלן גיין טיף אין די תוו אין אונדזער שפּעטער פּאָדקאַסט. מיר האָבן אן אנדער איינער וואָס איז דאָ. עס איז גערופן בערבערינע, רעכט? וואס איז די מעשה אויף בערבערינע?
אַסטריד אָרנעלאַס: נו, כּמעט די ווייַטער גאַנג פון נוטראַסעוטיקאַלז וואָס זענען ליסטעד דאָ, בערבערינע, גלוקאָסאַמינע, טשאָנדראָיטין, אַסעטיל ל-קאַרניטינע, אַלף-ליפּאָיק זויער, אַשוואַגאַנדהאַ, כּמעט אַלע פון זיי האָבן שוין טייד אין וואָס איך גערעדט פריער וועגן כראָניש ווייטיק און אַלע פון די געזונט ישוז. איך ליסטעד זיי דאָ ווייַל איך האָבן דורכגעקאָכט עטלעכע אַרטיקלען. איך'ווע לייענען פאַרשידן פאָרשונג שטודיום וואָס האָבן קאַווערד די אין פאַרשידענע טריאַלס און איבער קייפל פאָרשונג שטודיום מיט פילע פּאַרטיסאַפּאַנץ. און די האָבן שיין פיל געפֿונען, איר וויסן, די גרופּע פון נוטראַסעוטיקאַלז דאָ וואָס זענען ליסטעד; די זענען אויך טייד אין צו העלפן רעדוצירן כראָניש ווייטיק. איר וויסן, און ווי איך דיסקאַסט פריער, ווי כראָניש ווייטיק, איר וויסן, מענטשן וואָס האָבן פיבראָמיאַלגיאַ אָדער אפילו ווי, איר וויסן, לאָזן אונדז גיין אַ ביסל סימפּלער מענטשן וואָס האָבן צוריק ווייטיק, איר וויסן, די ינאַקטיוו מענטשן וואָס האָבן זיציק לייפסטיילז פשוט ווייַל פון זייער ווייטיק און זיי קענען זיין אין ריזיקירן פון מעטאַבאַליק סינדראָום. א פּלאַץ פון די פאָרשונג שטודיום האָבן געפֿונען אַז די נוטראַסעוטיקאַלס זיך קענען אויך העלפֿן רעדוצירן כראָניש ווייטיק.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: איך טראַכטן די נייַע איז גערופן אַלף-ליפּאָיק זויער. איך זען אַסעטיל ל-קאַרניטינע. מיר וועלן האָבן אונדזער רעזידאַנץ בייאָוקעמיסט אויף די פאלגענדע פּאָדקאַסט צו גיין טיף אין די. אַשוואַגאַנדהאַ איז אַ פאַסאַנייטינג נאָמען. אַשוואַגאַנדהאַ. זאג עס. איבערחזרן עס. קענאַ, קענען איר זאָגן מיר אַ ביסל וועגן אַשוואַגאַנדהאַ און וואָס מיר האָבן שוין קענען צו אַנטדעקן וועגן אַשוואַגאַנדהאַ? ווייַל עס איז אַ יינציק נאָמען און אַ קאָמפּאָנענט וואָס מיר קוקן אין, מיר וועלן רעדן וועגן אים מער. מיר גײען אין א רגע צוריק צו אסטריד, אבער איך װעל איר געבן א ביסעלע און װי אזוי, לאז קעננא מיר זאגן א שטיקל אשװאגאנדא.
Kenna Vaughn: איך האב געדארפט צוגעבן עפעס איבער דעם בערבערינע.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: אה, נו, לאמיר צוריק גיין צו בערבערינע. דאס זענען בערבערינע און אַשוואַגאַנדהאַ.
Kenna Vaughn: אָוקיי, אַזוי אַז בערבערינע איז אויך געוויזן צו העלפן פאַרמינערן די HB A1C אין פּאַטיענץ מיט בלוט צוקער דיסרעגיאַליישאַן, וואָס וועט צוריקקומען צו די גאַנץ פּרעדיאַבעטעס און טיפּ צוויי צוקערקרענק סיטואַטיאָנס וואָס קענען פּאַסירן אין דעם גוף. אַזוי אַז איינער איז אויך געוויזן צו פאַרמינערן דעם נומער צו סטייבאַלייז די בלוט צוקער.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: עס איז אַ גאַנצע זאַך וואָס מיר וועלן האָבן אויף בערבערינע. אָבער איינער פון די טינגז וואָס מיר האָבן דורכגעקאָכט אין טערמינען פון מעטאַבאַליק סינדראָום באשטימט געמאכט די שפּיץ רשימה דאָ פֿאַר דעם פּראָצעס. אַזוי עס איז אַשוואַגאַנדהאַ און בערבערינע. אַזוי דערציילן אונדז אַלע וועגן אַשוואַגאַנדהאַ. אויך, אַשוואַגאַנדהאַ איז דער איינער. אַזוי אין טערמינען פון בלוט צוקער, די A1C איז די בלוט צוקער כעזשבן וואָס דערציילט איר פּונקט וואָס די בלוט צוקער טוט איבער דריי חדשים. די גלייקאַסיליישאַן פון העמאָגלאָבין קענען זיין געמאסטן דורך די מאָלעקולאַר ענדערונגען וואָס פּאַסירן אין די העמאָגלאָבין. אַז ס וואָס די העמאָגלאָבין A1C איז אונדזער מאַרקער צו באַשליסן. אַזוי ווען אַשוואַגאַנדהאַ און בערבערינע קומען צוזאַמען און נוצן די טינגז, מיר קענען טוישן די A1C, וואָס איז די דריי-חודש טיפּ פון היסטארישן הינטערגרונט פון וואָס איז געשעעניש. מיר האָבן געזען ענדערונגען אויף דעם. און דאָס איז איינער פון די טינגז וואָס מיר טאָן איצט אין טערמינען פון די דאָוסאַדזש און וואָס מיר טאָן. מיר וועלן גיין איבער דעם, אָבער נישט הייַנט ווייַל דאָס איז אַ ביסל מער קאָמפּליצירט. סאַליאַבאַל פייבערז האָבן אויך געווען אַ קאָמפּאָנענט פון זאכן. אַזוי איצט, ווען מיר האַנדלען מיט סאַליאַבאַל פייבערז, וואָס זענען מיר גערעדט וועגן סאַליאַבאַל פייבערז? ערשטער פון אַלע, עס איז עסנוואַרג פֿאַר אונדזער באַגז, אַזוי מיר האָבן צו געדענקען אַז די פּראָביאָטיק וועלט איז עפּעס וואָס מיר קענען נישט פאַרגעסן. מענטשן דאַרפֿן צו פֿאַרשטיין אַז, כאָטש, אַז פּראָביאָטיקס, צי עס איז די לאַקטאָבאַסיללוס אָדער ביפידאָבאַקטעריום סטריינז, צי עס איז אַ קליין קישקע, גרויס קישקע, פרי אויף די קליין קישקע, עס זענען פאַרשידענע באַקטיריאַ צו די סוף צו זען קומען צו די צוריק סוף. אַזוי לאָמיר רופן אַז דער אָרט וואָס די זאכן קומען אויס. עס זענען באַקטיריאַ אומעטום אין פאַרשידענע לעוועלס, און יעדער איינער האט אַ ציל צו אַנטדעקן דעם. עס איז וויטאַמין E און גרין טיי. אַזוי זאָגן מיר, אַסטריד, וועגן די דינאַמיק אין טערמינען פון גרין טיי. וואָס טאָן מיר באַמערקן ווי עס שייך צו מעטאַבאַליק סינדראָום?
אַסטריד אָרנעלאַס: אקעי. אַזוי גרין טיי האט אַ פּלאַץ פון בענעפיץ, איר וויסן? אָבער, איר וויסן, עטלעכע מענטשן טאָן ניט ווי טיי, און עטלעכע זענען מער אין קאַווע, איר וויסן? אבער אויב איר ווילן צו באַקומען צו טרינקען טיי, איר וויסן, באשטימט ווייַל פון זייַן געזונט בענעפיץ. גרין טיי איז אַ ויסגעצייכנט אָרט צו אָנהייבן און אין טערמינען פון מעטאַבאַליק סינדראָום. גרין טיי איז דעמאַנסטרייטיד צו העלפן פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט, און עס קענען העלפֿן צו נידעריקער די ריזיקירן סיבות וואָס זענען שייך צו מעטאַבאַליק סינדראָום. עס קען העלפֿן, איר וויסן, עטלעכע פאָרשונג שטודיום וואָס האָבן געפונען אַז גרין טיי קענען העלפֿן נידעריקער קאַלעסטעראַל, שלעכט קאַלעסטעראַל, לדל.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: טוט גרין טיי העלפן אונדז מיט אונדזער בויך פעט?
אַסטריד אָרנעלאַס: יאָ. עס איז איינער פון די בענעפיץ פון גרין טיי וואָס איך האָבן לייענען וועגן. שיין פיל איינער פון די אָנעס אַז מיסטאָמע אַז עס איז מערסט באַוווסט פֿאַר איז אַז גרין טיי קענען העלפן מיט וואָג אָנווער.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: אוי וויי רבש"ע. אַזוי בייסיקלי וואַסער און גרין טיי. אַז ס עס, גייז. אַז ס אַלע. מיר באַגרענעצן אונדזער לעבן וואָס זענען אויך, איך מיינען, מיר פארגעסן אַפֿילו די מערסט שטאַרק זאַך. עס נעמט זאָרג פון די ראָסס, וואָס זענען ריאַקטיוו זויערשטאָף מינים, אונדזער אַנטיאַקסאַדאַנץ אָדער אַקסאַדאַנץ אין אונדזער בלוט. אַזוי עס נאָר בייסיקלי סקוועלטש זיי און נעמט זיי אויס און קולז זייער קיל און פּריווענץ אפילו די נאָרמאַל דיטיריעריישאַן וואָס כאַפּאַנז אָדער די יבעריק דיטיריעריישאַן וואָס אַקערז אין די ברייקדאַון פון נאָרמאַל מאַטאַבאַליזאַם, וואָס איז אַ בייפּראָדוקט וואָס איז ROS, ריאַקטיוו זויערשטאָף מינים זענען ווילד, משוגע אָקסידאַנץ, וואָס מיר האָבן אַ ציכטיק נאָמען פֿאַר די זאכן וואָס סקוואַשיז זיי און רויק זיי און שטעלן זיי אין די סדר זיי רופן אַנטיאַקסאַדאַנץ. אַזוי די וויטאַמינס וואָס זענען אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען א, E און C זענען אויך אַנטיאַקסאַדאַנץ. אַזוי דאָס זענען שטאַרק מכשירים וואָס מיר האַנדלען מיט ווען מיר נידעריקער גוף וואָג. מיר באַפרייַען אַ פּלאַץ פון טאַקסאַנז. און ווי די גרין טיי גייט אין שפּריצן, סקוועלטש זיי, קיל זיי, און באַקומען זיי אויס פון גאַנג. טרעפן ווו די אנדערע אָרגאַן וואָס העלפט מיט די גאנצע ינסאַלאַן פּראָדוקציע איז, וואָס איז די קידניז. די קידניז זענען פלאַשט אויס מיט גרין טיי און דעמאָלט אויך העלפט. איך באמערקט אַז איין זאַך וואָס איר האָט נישט געטאן, אַסטריד, איז געטאן אַרטיקלען אויף טורמעריק, רעכט?
אַסטריד אָרנעלאַס: אה, איך האב געמאכט אסאך ארטיקלען אויף טורמעריק. איך וויסן ווייַל, פֿון דער רשימה אַז ס אַרויף דאָרט, טורמעריק און קורקומין זענען מיסטאָמע ווי איינער פון מיין באַליבסטע נוטראַסעוטיקאַלס צו רעדן וועגן.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: יאָ, זי איז ווי אַ וואָרצל און אַ פּאָר מאָל.
אַסטריד אָרנעלאַס: יאָ, איך האָבן עטלעכע אין מיין פרידזש איצט.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: יאָ, איר אָנרירן דעם טורמעריק, און איר קענען פאַרלירן אַ פינגער. וואָס איז געשען מיט מיין פינגער? האָט איר באַקומען לעבן מיין טורמעריק? דער שורש, רעכט? אַזוי. אַזוי דערציילן אונדז אַ ביסל וועגן די פּראָפּערטיעס פון טורמעריק און קורקומין אין טערמינען פון מעטאַבאַליק סינדראָום.
אַסטריד אָרנעלאַס: אקעי. איך האָב דורכגעקאָכט עטלעכע, איר וויסן, אַ פּלאַץ פון אַרטיקלען אויף טורמעריק און קורקומין. און מיר האָבן אויך דיסקאַסט אַז פריער, און עטלעכע פון אונדזער פאַרגאַנגענהייט פּאָדקאַסץ און טורמעריק איז אַז עס איז אַז געל יעלאָויש קען קוקן מאַראַנץ פֿאַר עטלעכע מענטשן, אָבער עס איז יוזשאַוואַלי ריפערד צו ווי אַ געל וואָרצל. און עס איז זייער פאָלקס אין ינדיאַן קוויזין. דאָס איז איינער פון די הויפּט ינגרידיאַנץ איר וועט געפֿינען אין קערי. און קורקומין, גאַנץ זיכער עטלעכע פון איר מענטשן האָבן געהערט פון קורקומין אָדער טורמעריק, איר וויסן? וואָס איז דער חילוק? נו, טורמעריק איז די פלאַוערינג פאַבריק, און עס איז דער וואָרצל. מיר עסן די וואָרצל פון טורמעריק, און קורקומין איז נאָר די אַקטיוו ינגרידיאַנט אין טורמעריק וואָס גיט עס אַ געל קאָליר.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: גייז, איך וועל נישט לאָזן עפּעס אָבער די שפּיץ טיפּ פון קורקומין און טורמעריק פּראָדוקטן זיין בארעכטיגט פֿאַר זייער פּאַטיענץ ווייַל עס איז אַ חילוק. עטלעכע זענען געשאפן מיט ממש, איך מיינען, מיר האָבן סאָלוואַנץ, און מיט די וועג מיר באַקומען די טינגז און פון קורקומין און טורמעריק אָדער אפילו שטאָפּן ווי קאָוקיין, איר מוזן נוצן אַ דיסטילאַט. אקעי? און צי עס איז וואַסער, אַסאַטאָון, בענזין, אָוקיי, אָדער עפּעס פון אַ בייפּראָדוקט, מיר וויסן הייַנט אַז בענזין איז געניצט צו פּראָצעס פילע טייפּס פון ביילאגעס, און זיכער קאָמפּאַניעס נוצן בענזין צו באַקומען די בעסטער פון טורמעריק. די פּראָבלעם איז אַז בענזין איז ראַק-פּראַדוסינג. אַזוי מיר האָבן צו זיין זייער אָפּגעהיט וואָס קאָמפּאַניעס מיר נוצן. אַסאַטאָון, ימאַדזשאַן אַז. אַזוי עס זענען פּראַסעסאַז וואָס זענען אין פּלאַץ צו עקסטראַקט די טורמעריק רעכט און וואָס זענען וווילטויק. אַזוי צו געפֿינען פּאַסיק טורמעריק, אַלע טורמעריקס זענען נישט די זעלבע. און דאָס איז איינער פון די טינגז וואָס מיר האָבן צו אַססעסס ווייַל עס האט אַזוי פילע פּראָדוקטן אין דער וועלט, עס איז מעשוגע צו פּרובירן צו פּראָצעס טורמעריק און פּונקט, אפילו אויב דאָס איז די לעצטע זאַך וואָס מיר דיסקוטירן הייַנט אויף אונדזער טעמע. אבער עס איז איינער פון די מערסט וויכטיק זאכן הייַנט. מיר טאָן ניט אפילו פֿאַרשטיין אַספּירין. מיר וויסן עס אַרבעט, אָבער די גאַנץ מאַגנאַטוד פון עס איז נאָך צו זיין געזאָגט. אָבער, טורמעריק איז אין דער זעלביקער שיפל. מיר לערנען אַזוי פיל וועגן אים אַז יעדער טאָג, יעדער חודש, שטודיום זענען געשאפן אויף די ווערט פון טורמעריק אין די נאַטירלעך דיעטע, אַזוי אַסטריס איז אין ניגן אין דעם ציל אויף דעם. אַזוי איך בין זיכער זי וועט ברענגען מער פון דעם צו אונדז, רעכט?
אַסטריד אָרנעלאַס: יא זיכער.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: אַזוי איך טראַכטן וואָס מיר קענען טאָן הייַנט איז ווען מיר קוקן אין דעם, איך וואָלט ווי צו פרעגן קענאַ, ווען מיר קוקן אויף אַ מעטאַבאַליק סינדראָום פֿון די פּרעזאַנטיישאַנז פון סימפּטאָמס אָדער אפילו פֿון לאַבאָראַטאָריע שטודיום. די בטחון פון וויסן אַז N יקוואַלז איינער איז איינער פון די יקערדיק קאַמפּאָונאַנץ וואָס מיר האָבן איצט אין פאַנגקשאַנאַל מעדיצין און פאַנגקשאַנאַל וועללנעסס פּראַקטיסיז וואָס פילע פיזיש מעדיצין דאקטוירים טאָן אין זייער פאַרנעם פון פיר. ווייַל אין מעטאַבאַליק ישוז, איר קענען נישט נעמען מעטאַבאַליק אַוועק פון דעם גוף. טוט די מאַטאַבאַליזאַם פּאַסירן אין אַ צוריק פּראָבלעם? מיר באַמערקן אַ קאָראַליישאַן מיט צוריק ינדזשעריז, צוריק ווייטיק, צוריק ישוז, כראָניש קני דיסאָרדערס, כראָניש שלאָס מוסקולאָסקעלעטאַל דיסאָרדערס און מעטאַבאַליק סינדראָום. אַזוי מיר קענען נישט רייצנ עס. אַזוי זאָגן אונדז אַ ביסל, קענאַ, ווי מיר פאַרמאַכן הייַנט אַ ביסל פון וואָס אַ פּאַציענט קענען דערוואַרטן ווען זיי קומען צו אונדזער אָפיס, און זיי באַקומען אַ מין פון שטעלן אין די "אָאָפּס, איר האָט מעטאַבאַליק סינדראָום." אַזוי בום, ווי טאָן מיר שעפּן עס?
Kenna Vaughn: מיר ווילן וויסן זייער הינטערגרונט ווייַל, ווי איר געזאגט, אַלץ איז פארבונדן; אַלץ איז טיף. עס זענען דעטאַילס וואָס מיר וועלן צו וויסן אַלע אַזוי מיר קענען מאַכן דעם פערזענליכען פּלאַן. אַזוי איינער פון די ערשטער טינגז וואָס מיר טאָן איז אַ זייער לאַנג אַנקעטע פון ליווינג מאַטריץ, און דאָס איז אַ גרויס געצייַג. עס נעמט אַ ביסל צייט, אָבער עס גיט אונדז אַזוי פיל ינסייט אין דער פּאַציענט, וואָס איז גרויס ווייַל עס אַלאַוז אונדז צו, ווי איך געזאגט, גראָבן טיף און רעכענען אויס, איר וויסן, טראַוומאַס וואָס קען האָבן געטראפן וואָס פירן צו אָנצינדונג , וואָס ווי אַסטריד איז געזאגט דעמאָלט פירט אַז זיציק לייפסטייל, וואָס דעמאָלט פירט צו דעם מעטאַבאַליק סינדראָום אָדער נאָר אַ מין פון דעם וועג. אַזוי איינער פון די ערשטער טינגז וואָס מיר טאָן איז צו טאָן דעם לאַנג אַנקעטע, און דאַן זיצן מיר און רעדן צו איר איינער אויף איין. מיר בויען אַ קאָלעקטיוו און מאַכן איר אַ טייל פון אונדזער משפּחה ווייַל די שטאָפּן איז נישט גרינג צו גיין דורך אַליין, אַזוי די מערסט הצלחה איז ווען איר האָבן די נאָענט-שטריקן משפּחה, און איר האָבן די שטיצן, און מיר פּרובירן צו זיין דאָס פֿאַר איר.
ד"ר אַלעקס Jimenez DC*: מיר האָבן גענומען דעם אינפֿאָרמאַציע און איינגעזען אַז עס איז געווען זייער קאָמפּליצירט מיט פינף יאָר צוריק. עס איז געווען טשאַלאַנדזשינג. 300 300-בלאַט אַנקעטע. הייַנט מיר האָבן ווייכווארג וואָס מיר קענען רעכענען אויס. עס איז געשטיצט דורך די IFM, דער אינסטיטוט פון פאַנגקשאַנאַל מעדיסינע. דער אינסטיטוט פון פאַנגקשאַנאַל מעדיסינע האט זיין אָנהייב אין די לעצטע יאָרצענדלינג און געווארן זייער פאָלקס, פארשטאנד די גאנצע מענטש ווי אַ יחיד. איר קענען נישט צעטיילן אַ ייבאָל פון די מין פון דעם גוף ווייַל איר קענען נישט באַזונדער די מאַטאַבאַליזאַם פון אַלע יפעקץ וואָס עס האט. אַמאָל אַז דער גוף און אַז עסנוואַרג, די נוטראַסעוטיקאַל אַז נוטריאַנט קומט אין אונדזער גוף. אויף די אנדערע זייַט פון אונדזער מויל איז די ביסל ווייטינג זאכן גערופן טשראָמאָסאָומז. זיי זענען ספּיננינג, און זיי זענען טשערנינג, און זיי מאַכן ענזימעס און פּראָטעינס באזירט אויף וואָס מיר קאָרמען זיי. צו געפינען אויס וואָס איז געשעעניש, מיר האָבן צו מאַכן אַ פּראָטים אַנקעטע וועגן גייַסטיק גוף ספּיריטשאַוואַלאַטי. עס ברענגט אריין די מאַקאַניקס פון נאָרמאַל דיידזשעסטשאַן, ווי די ענטאַנגגאַלמאַנט אַרבעט, און ווי די קוילעלדיק לעבעדיק דערפאַרונג כאַפּאַנז אין דעם יחיד. אַזוי ווען מיר נעמען אין באַטראַכטונג Astrid און Kenna צוזאַמען, מיר געפֿינען די בעסטער צוגאַנג, און מיר האָבן אַ שנייַדער-געמאכט פּראָצעס פֿאַר יעדער מענטש. מיר רופן עס די IFM איין, צוויי און דריי, וואָס זענען קאָמפּלעקס פֿראגן וואָס לאָזן אונדז צו געבן איר אַ דיטיילד אַסעסמאַנט און אַ פּינטלעך ברייקדאַון פון ווו די סיבה קען זיין און די נוטריאַנץ וואָס מיר פאָקוס אויף. מיר שטופּן איר רעכט ריכטונג צו דער אָרט ווו עס איז וויכטיק אין דער קיך. מיר סוף אַרויף לערנען איר און דיין משפּחה מיטגלידער ווי צו קאָרמען אַזוי אַז איר קענען זיין גוט צו די גענעטיק גענאָמעס, וואָס איר זענט, ווי איך שטענדיק זאָגן, אָנטאָגעני, ריקאַפּיטאַלייץ פילאָגעניי. מיר זענען וואס מיר זענען פון די פאַרגאַנגענהייט צו די מענטשן, און די מענטשן האָבן אַ פאָדעם צווישן אונדז און מיין פאַרגאַנגענהייט, און אַלעמען דאָ ס פאַרגאַנגענהייט. און דאָס איז אונדזער דזשאַנעטיקס, און אונדזער דזשאַנעטיקס ריספּאַנדז צו די סוויווע. צי עס גייט שנעל אין די דרום אָדער יקספּאָוזד אָדער פּרידיספּאָוזד, מיר וועלן דיסקוטירן די, און מיר וועלן באַלד אַרייַן די וועלט פון גענאָמיקס אין דעם פּראָצעס ווען מיר גיין דיפּער אין די מעטאַבאַליק סינדראָום פּראָצעס. אַזוי איך דאַנקען איר אַלע פֿאַר צוגעהערט צו אונדז און וויסן אַז מיר קענען זיין קאָנטאַקטעד דאָ, און זיי וועלן לאָזן איר די נומער. אָבער מיר האָבן אַסטריד דאָ וואָס איז טאן פאָרשונג. מיר האָבן אַ קאָלעקטיוו געגרינדעט דורך פילע מענטשן וואָס קענען געבן איר די בעסטער אינפֿאָרמאַציע וואָס אַפּלייז צו איר; נ איז גלייַך צו איין. מיר האָבן קענאַ דאָ אַז עס איז שטענדיק בנימצא און מיר נעמען זאָרגן פֿאַר מענטשן אין אונדזער שיין קליין שטאָט פון על פּאַסאָ. אַזוי דאַנקען דיר ווידער, און קוק פאָרויס צו די פאלגענדע פּאָדקאַסט, וואָס וועט מיסטאָמע זיין אין די ווייַטער פּאָר פון שעה. נאר א ווערטעל. גוט, ביי, גייז.